料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

小かぶのえびあんかけ

淡白なかぶに、えびのうまみをからめて味わう

小かぶのえびあんかけをfacebookでシェアする
小かぶのえびあんかけをTwitterでつぶやく
小かぶのえびあんかけをmixiチェック
小かぶのえびあんかけをLINEに送る
小かぶのえびあんかけ
小かぶのえびあんかけを印刷する 小かぶのえびあんかけをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

小かぶのえびあんかけのカロリーカロリー
(1人分)

67Kcal
小かぶのえびあんかけの塩分

塩分

1.4g
小かぶのえびあんかけの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 小かぶ…6個
  • えび…3尾
  • だし汁…1カップ
  • うす口しょうゆ…大さじ1/2
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1/2 水小さじ2)
  • ・酒、みりん、塩
作り方

作り方

1.

かぶは皮をむき、底に十文字の切り目を入れる。かぶの葉3本くらいを粗みじんに切る。えびは殻をむき、背わたを取って粗みじんに切る。

2.

鍋にだし汁、酒大さじ1 1/2、うす口しょうゆ、みりん大さじ1/2を煮立ててかぶを煮る。やわらかくなったら塩で味をととのえる。

3.

えびとかぶの葉を加えてひと煮し、水溶き片栗粉でとろみをつける。

煮汁を煮立たせてかき混ぜながら水溶き片栗粉を少しずつ加え、よく火を通せばなめらかなあんに。

小かぶのえびあんかけの作り方3


調理: 撮影:福岡拓

小かぶのえびあんかけと同じ材料で作れる料理レシピ

小かぶのえびあんかけの関連キーワード

食材事典

注目の特集

コミックエッセイ おづまりこ おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 Webレタス隊

自炊ビギナーでもすぐ真似できるおいしくて節約できるレシピが・・・

コミックエッセイ うさぎ彼女 井口病院

飼い主さんのことを彼氏だと思い込んでいる、うさぎの女の子・・・・

コミックエッセイ たくあんムスメたち。 育児 子育て 子ども 家庭

手作りのクリスマス、おめかししてイオン、夕飯のつまみぐい…・・・

コミックエッセイ ナイフみたいにとがってら反抗期男子観察日記

たとえどんなに生意気でも…息子は永遠のアイドルです。気づけ・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X