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彩り野菜の甘酢あえ

コロコロに切って味をしみやすくした

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彩り野菜の甘酢あえのカロリーカロリー
(1人分)

45Kcal
彩り野菜の甘酢あえの塩分

塩分

1g
材料

材料(2人分)

  • きゅうり…1本
  • セロリ…1/4本(50g)
  • ミニトマト…6個
  • 甘酢(酢大さじ2、砂糖大さじ1、塩小さじ1/4)
  • ・塩
作り方

作り方

1.

きゅうりは縦半分にして2cm長さに切り、セロリも同じ大きさに切り、塩小さじ1/3をふって10分ほどおく。ミニトマトはへたを取って半分に切る。

彩り野菜の甘酢あえの作り方1

塩をふってしんなりさせることで短時間で味がしみる


2.

ボウルに甘酢の材料、水けをきったきゅうりとセロリ、トマトを入れてあえる。

調理: 撮影:岡本真直

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