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カリカリきつね&とろろ昆布の冷ややっこ

とろろ昆布でうまみをプラス

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カリカリきつね&とろろ昆布の冷ややっこのカロリーカロリー
(1人分)

119Kcal
カリカリきつね&とろろ昆布の冷ややっこの塩分

塩分

0.9g
カリカリきつね&とろろ昆布の冷ややっこの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 絹ごし豆腐…1丁
  • 油揚げ…1/2枚
  • とろろ昆布…少々
  • 貝割れ菜…少々
  • からし…少々
  • ・しょうゆ
作り方

作り方

1.

豆腐は好みの形に切る。貝割れ菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。油揚げは5mm角に切り、フライパンかオーブントースターでカリカリに焼く。

2.

豆腐を器に盛り、油揚げと貝割れ菜、とろろ昆布をのせ、からしを添え、しょうゆ少々をかけて食べる。

調理: 撮影:福岡拓

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