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糸寒天ともやしのスープ

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糸寒天ともやしのスープのカロリーカロリー
(1人分)

21Kcal
糸寒天ともやしのスープの塩分

塩分

1.3g
糸寒天ともやしのスープの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 糸寒天…4g
  • 大豆もやし…50g
  • にら…1/4束
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • オイスターソース…小さじ1
  • ・塩、こしょう
作り方

作り方

1.

糸寒天は水につけてもどし、食べやすい長さに切る。もやしはひげ根を取り、にらは2cm長さに切る。

2.

鍋に水2カップとスープの素を入れて火にかけ、沸騰したらもやし、にらを入れる。再び煮立ってもやしに火が通ったら、オイスターソースと、塩、こしょう各少々で調味し、最後に水けをよく絞った糸寒天を加える。

調理: 撮影:公文美和

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