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カルビのエスニック焼き

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カルビのエスニック焼きのカロリーカロリー
(1人分)

515Kcal
カルビのエスニック焼きの塩分

塩分

2.1g
カルビのエスニック焼きの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 牛カルビ肉(または牛もも肉)…200g
  • たれ(ナンプラー大さじ1、赤とうがらしのみじん切り1/2本分、はちみつ大さじ1/2、おろしにんにく少々、レモン汁大さじ1/2、香菜のみじん切り小さじ1/2、ごま油大さじ1/2)
  • 赤パプリカ…1/2個
  • セロリ…1/2本
作り方

作り方

1.

牛肉はたれとともに保存袋に入れて5分くらい漬け、フライパンで表面を色よく焼く。

2.

パプリカ1/2個はへたと種を取り、セロリは筋を取り、ともにスティック状に切る。

3.

器に牛肉を盛り、パプリカとセロリを添える。

調理: 撮影:渡邉文彦

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