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もやしとにらの簡単ナムル

サラダ油を加えた熱湯でゆでて

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もやしとにらの簡単ナムルのカロリーカロリー
(1人分)

24Kcal
もやしとにらの簡単ナムルの塩分

塩分

0.4g
もやしとにらの簡単ナムルの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • もやし…100g
  • にら…1/2束
  • 塩…小さじ1
  • サラダ油…小さじ1
  • <A>
  •  ・長ねぎ(みじん切り)…少々
  •  ・すりごま(白)…少々
  •  ・ごま油…少々
  •  ・しょうゆ、こしょう…各少々
作り方

作り方

1.

沸騰した湯に塩、サラダ油を入れてひげ根を取ったもやしを加える。火が通ったら4cm長さに切ったにらも加え、さっとゆでてざるにあげ、水けをよくきって冷ます。

2.

ボウルにAの材料を混ぜ合わせ、1を加えてあえる。

調理: 撮影:福岡拓

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