かつおのみそだれたたき

かつおのみそだれたたき

いつものたたきの目先を変えて。野菜もたっぷり食べられます

カロリー
194kcal
塩分
0.4g
調理時間
17
ジャンル:
和風
イベント:
父の日
プロ料理家:
中島有香
撮影:
大川範

材料(2人分)

かつおのたたき(市販品)…160g

きゅうり…1本

長ねぎ…1/2本

みそだれ(マヨネーズ大さじ2、玉ねぎ1/4個、しょうが1かけ、みそ小さじ1/2、酒小さじ1)

作り方

1.

きゅうりは斜め薄切りにしてから細切りにし、ねぎは5cm長さに切り、縦に割ってから細切りにする。ともに水に放す。

2.

ボウルにみそだれの調味料を入れ、玉ねぎと皮をむいたしょうがをそれぞれすりおろして加え、よく混ぜ合わせる。

3.

1の野菜の水けをきって皿に敷き、かつおのたたきを薄切りにして並べ、2のたれをかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X