コンビーフの蒸し焼き

コンビーフの蒸し焼き

懐かしのコンビーフ味を生かして

カロリー
190kcal
塩分
2.6g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の蒸し物 > 野菜の蒸し物 その他
肉のおかず > 加工肉 > コンビーフ料理
ジャンル:
和風
プロ料理家:
夏梅美智子
撮影:
澤井秀夫

材料(1~2人分)

コンビーフ(缶詰)…小1缶(100g)

玉ねぎ(くし形切り)…1/4個

キャベツ(4cm角)…200g(2~3枚)

酒…大さじ2

ポン酢しょうゆ…大さじ1 1/2

作り方

1.

鍋に、玉ねぎ、キャベツを入れ、コンビーフを手でほぐしながら加える。

2.

酒をふって蓋をし、中火で2分蒸し煮する。

3.

鍋底から返すようにして混ぜ合わせ、蓋を取ったまま水分をとばしながら2分加熱する。

4.

器に盛って、ポン酢しょうゆをかけて出来上がり!

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X