コンビーフハッシュ
489kcal
2.7g
30min
材料（２人分）
- コンビーフ…1/2缶
- じゃがいも…２個
- ホールコーン缶…小1/2缶
- ほうれん草…1/2わ
- 中濃ソース…大さじ１
- ・塩、こしょう、バター、サラダ油、トマトケチャップ
コンビーフ…1/2缶
じゃがいも…２個
ホールコーン缶…小1/2缶
ほうれん草…1/2わ
中濃ソース…大さじ１
・塩、こしょう、バター、サラダ油、トマトケチャップ
じゃがいも…２個
ホールコーン缶…小1/2缶
ほうれん草…1/2わ
中濃ソース…大さじ１
・塩、こしょう、バター、サラダ油、トマトケチャップ
作り方
- じゃがいもはまるごとゆでて皮をむき、熱いうちにつぶして塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。ほぐしたコンビーフも加えてよく混ぜ、小判形に形を整える。
- ほうれん草はかためにゆでて水にとり、水けを絞って４cm長さに切る。バター大さじ1/2で炒めて塩、こしょう各少々で調味する。コーンも水けをきり、バター大さじ1/2で炒める。
- フライパンにバター、油各大さじ１を熱し、１を両面こんがりと焼く。
- 皿に盛り、ほうれん草とコーンを添え、中濃ソースとケチャップ大さじ１を合わせたものをかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 平井淑子
- 料理研究家。ヨーロッパ在住中に家庭料理とお菓子を学び、香港で中華料理を学ぶ。帰国後、江戸懐石で和食を習得し、京都にも精通。TVや国内外の新聞、雑誌、Webで幅広く活躍。家族が喜ぶ、美味しくてオシャレなレシピを紹介。
このレシピの参考動画
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