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油揚げのねぎみそ焼き

食べやすいひきわり納豆をはさんで

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油揚げのねぎみそ焼きのカロリーカロリー
(1人分)

132Kcal
材料

材料(2人分)

  • 油揚げ…1枚
  • 納豆(ひきわり)…1パック(45g)
  • 長ねぎ…1/3本
  • 練りがらし、みそ、みりん
作り方

作り方

1.

油揚げはざるに入れて熱湯を回しかけて油抜きし、横半分に切る。ねぎは粗いみじん切りにする。

2.

納豆にねぎ、練りがらし小さじ1/2を加え、みそ小さじ1、みりん大さじ1も加えてなめらかに練り混ぜる。

油揚げのねぎみそ焼きの作り方2


3.

油揚げに2を等分に詰め、オーブントースターで表面がカリッとするまで焼く。

調理: 撮影:貝塚隆

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