料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

ホットスペアリブ

最後はラップなしで加熱、たれに濃度をつけてつやをプラス

ホットスペアリブをfacebookでシェアする
ホットスペアリブをTwitterでつぶやく
ホットスペアリブをmixiチェック
ホットスペアリブをLINEに送る
ホットスペアリブ
ホットスペアリブを印刷する ホットスペアリブをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

ホットスペアリブのカロリーカロリー
(1人分)

673Kcal
材料

材料(2人分)

  • 豚スペアリブ(7~8cm長さ)…8本(600g)
  • 赤とうがらし…1本
  • たれ
  •  ・おろししょうが…小さじ2
  •  ・おろしにんにく…小さじ1
  •  ・ホールトマト缶…1/4カップ(約110g)
  •  ・タバスコ…小さじ1
  •  ・カレー粉…小さじ1/2
  •  ・ウスターソース…小さじ2
  •  ・オレンジマーマレード…大さじ2
  • クレソン…適宜
  • 塩、こしょう
作り方

作り方

1.

赤とうがらしは手でちぎって種を除き、手でもんで細かくする。スペアリブは骨のまわりに斜めに細かく切り目を入れて筋を切る。耐熱皿にスペアリブをのせて塩、こしょう各少々、赤とうがらしをまぶし、手でもみ込んで、約5分おく。

ホットスペアリブの作り方1


2.

ボウルにたれの材料を入れ、トマトをフォークでつぶしながら混ぜ合わせる。スペアリブに加えて手でもみ込み、ラップをして電子レンジで約3分加熱する。いったん取り出してスプーンでたれをすくいかける。ラップなしで再び約15分加熱する。器に盛り、クレソンを添える。

ホットスペアリブの作り方2


調理: 撮影:貝塚隆

注目の特集

コミックエッセイ 熊野古道 熊野 旅 水谷緑

2016年、公私ともに難アリだったコミックエッセイ作家の水・・・

コミックエッセイ ひとりぐらしも神レベル カマタミワ

一人暮らしも19年目に突入。その楽しさは神がかり! カマ・・・

コミックエッセイ おづまりこ おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 Webレタス隊

自炊ビギナーでもすぐ真似できるおいしくて節約できるレシピが・・・

コミックエッセイ うさぎ彼女 井口病院

飼い主さんのことを彼氏だと思い込んでいる、うさぎの女の子・・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X