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具だくさんナポリタン

野菜8種類を加えてもちゃんとあの味に!

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具だくさんナポリタンのカロリーカロリー
(1人分)

620Kcal
具だくさんナポリタンの塩分

塩分

2.9g
材料

材料(2人分)

  • ウインナソーセージ…3本
  • 玉ねぎ…1/2個
  • マッシュルーム…4個
  • ピーマン…1個
  • セロリ…1本
  • トマト(完熟のもの)…小2個
  • レタス…1/2個
  • もやし…1/2袋
  • にんにくのみじん切り…1/4片分
  • パスタ(スパゲッティ)…160g
  • ・塩、オリーブ油、トマトケチャップ
作り方

作り方

1.

玉ねぎ、マッシュルームは縦薄切りに、ピーマンは縦半分に切って縦薄切りに、セロリは斜め薄切りにする。トマトは六つ割りにする。レタスは粗くちぎる。ソーセージは斜め1cm長さに切る。

具だくさんナポリタンの作り方1


2.

熱湯に塩適宜を加え、パスタを袋の表示どおりにゆで始める。ゆで上がりの3分前に、もやしを入れて一緒にゆでる。

具だくさんナポリタンの作り方2


3.

フライパンにオリーブ油大さじ2とにんにくを入れて熱し、香りが立ったら、ソーセージを入れて炒める。ソーセージにこんがりと焼き色がついたら、玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマン、セロリを加えて炒める。玉ねぎがしんなりしたらケチャップ大さじ4を加えて混ぜ、トマトを加えて炒め合わせる。

具だくさんナポリタンの作り方3


4.

ゆで上がった2の湯を軽くきって加え、よく混ぜ合わせる。2のゆで汁80ml、レタスを加えて混ぜ合わせ、レタスがしんなりしたら器に盛る。

具だくさんナポリタンの作り方4


調理: 撮影:キッチンミノル

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