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たけのこの土佐炒め

しょうゆ味でシンプルに味わう

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たけのこの土佐炒めのカロリーカロリー
(1人分)

48Kcal
たけのこの土佐炒めの塩分

塩分

0.9g
たけのこの土佐炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ゆでたけのこ…小1個(約150g)
  • 削りがつお…1.5g
  • ・サラダ油、しょうゆ、酒
作り方

作り方

1.

たけのこは四つ割りにし、縦5mm幅に切る。削りがつおは手でもんで細かくする。

2.

フライパンに油小さじ1を熱し、たけのこを入れて軽く炒める。全体に油がまわったら、削りがつお、しょうゆ小さじ2 、酒小さじ1を加え、全体にからめる。

調理: 撮影:榎本修

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