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みょうがと卵のお吸いもの

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みょうがと卵のお吸いもののカロリーカロリー
(1人分)

48Kcal
みょうがと卵のお吸いものの塩分

塩分

1.8g
みょうがと卵のお吸いものの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 溶き卵…1個分
  • みょうが…2個
  • 煮汁
  •  ・だし汁…2力ップ
  •  ・みりん…大さじ1/2
  •  ・塩…小さじ1/2
作り方

作り方

1.

みょうがは縦半分に切って斜め薄切りにする。

2.

鍋に煮汁の材料を入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら1を入れる。再び煮立ったら卵を回し入れ、卵がふんわりしたら火を止める。

調理: 撮影:福岡拓


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