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とりひき肉とかぶの葉のみそ汁

余りがちなかぶの葉を使って

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とりひき肉とかぶの葉のみそ汁のカロリーカロリー
(1人分)

118Kcal
とりひき肉とかぶの葉のみそ汁の塩分

塩分

2.2g
とりひき肉とかぶの葉のみそ汁の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • とりひき肉…60g
  • かぶの葉…1個分
  • だし汁(または水)…2カップ
  • 白すりごま…少々
  • ・ごま油、みそ
作り方

作り方

1.

かぶの葉は小口切りにする。

2.

鍋にごま油大さじ1/2を温め、ひき肉をほぐしながら炒める。ポロポロになったらだし汁を加え、沸騰したら1を加えてさっと煮る弱火にしてみそ大さじ2弱を溶き、器に盛ってごまをふる。

調理: 撮影:福岡拓

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