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ピザ春巻き

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ピザ春巻きのカロリーカロリー
(1人分)

620Kcal
ピザ春巻きの塩分

塩分

2.7g
ピザ春巻きの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • えび(ブラックタイガー)…6尾
  • 玉ねぎ…1/2個
  • ピーマン…2個
  • 春巻きの皮(市販品)…6枚
  • ピザ用チーズ…80g
  • 小麦粉…大さじ2
  • ピザ用ソース(市販品)またはトマトケチャップ…適宜
  • ・揚げ油
作り方

作り方

1.

えびは背わたを取って殻と尾を除く。玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、ピーマンはへたと種を取って輪切りにする。

2.

春巻きの皮を広げて角を手前にして置き、えび1尾と玉ねぎ、ピーマン、ピザ用チーズの各1/6量をのせ、手前と左右を折り返して包み、くるくると巻いて巻き終わりに同量の水で溶いた小麦粉をつけ、ぴったりと留める。

3.

揚げ油を高温(180℃)に熱して2をこんがりと色づくまで揚げ、油をきる。食べやすく切って皿に盛り、ピザソースやケチャップをつけて食べる。

調理: 撮影:岡本真直

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