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野菜巻き焼き肉

キムチや野菜をくるくる巻いちゃう楽しい焼肉

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野菜巻き焼き肉のカロリーカロリー
(1人分)

263Kcal
野菜巻き焼き肉の塩分

塩分

3.2g
野菜巻き焼き肉の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 牛薄切り肉…200g
  • もやし…100g
  • にら…1/4わ
  • 白菜キムチ…150g
  • 小麦粉…少々
  • サラダ油…大さじ1
  • レタス…3~4枚
  • ・塩、こしょう
作り方

作り方

1.

もやしはひげ根を取る。にらは5~6cm長さに切る。キムチは大きいものをざく切りにしておく。

2.

牛肉を広げて塩、こしょう各少々、小麦粉をふり、もやし、にら、キムチをのせて巻き、小麦粉をまわりに薄くつける。

3.

フライパンに油を熱し、2を転がしながら焼く。皿に盛り、ちぎったレタスを添える。

調理: 撮影:岡本真直

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