しいたけのチーズカレー焼き

時短、塩分控えめ

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しいたけのチーズカレー焼き

ビールのおつまみにもなる

カロリー
49kcal
塩分
0.3g
調理時間
5
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
伊藤晶子
撮影:
福岡拓

材料(2人分)

しいたけ…大4枚

チーズカレー粉

 ・パセリのみじん切り、粉チーズ…各小さじ1

 ・カレー粉…小さじ1/6

 ・オリーブ油…小さじ2

 ・塩…少々

作り方

1.

しいたけは軸を除き、軸はみじん切りにしてチーズカレー粉の材料と混ぜ合わせる。

2.

オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、しいたけのかさを裏返して並べ入れる。かさのくぼみに1のチーズカレー粉を1/4量ずつのせ、3~4分焼く。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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