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かぶのナンプラーあえ

しょうがのきいたすっきり味です

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かぶのナンプラーあえのカロリーカロリー
(1人分)

21Kcal
材料

材料(2人分)

  • かぶ…2個
  • しょうが…1/2かけ
  • 赤とうがらし…1/3~1/2本
  • ナンプラー…大さじ1
作り方

作り方

1.

かぶは茎を1cm残して切り落とし、皮をむいてくし形切りにする。茎は3cm長さに切り、ともに水でゆすぐ。しょうがはせん切りに、赤とうがらしは種を除いてちぎる。

2.

1とナンプラーを混ぜ合わせる。

調理: 撮影:日置武晴

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