夏野菜の即席ポン漬け

材料（２〜３人分）

なす
　１個
きゅうり
　1/2本
セロリ
　1/4本
にんじん
　５cm
たれ
　・ポン酢じょうゆ
　　大さじ３
　・練りがらし
　　適宜
・塩

• なす

  １個

• きゅうり

  1/2本

• セロリ

  1/4本

• にんじん

  ５cm

• たれ

• 　・ポン酢じょうゆ

  大さじ３

• 　・練りがらし

  適宜

• ・塩

1. 1

   なすは縦半分に切って、残りの野菜とともに５mm幅に切り、塩小さじ1/2をふって軽くもみ、水洗いして水けを絞る。

2. 2

   ボウルに１とたれの材料を入れて混ぜ、約５分おいて味をなじませる。

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