料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

とうがんとえびのスープ

皮を薄くむいてきれいな緑色を生かして

とうがんとえびのスープをfacebookでシェアする
とうがんとえびのスープをTwitterでつぶやく
とうがんとえびのスープをmixiチェック
とうがんとえびのスープをLINEに送る
とうがんとえびのスープ
とうがんとえびのスープを印刷する とうがんとえびのスープをいいね!と言う

1人がいいね!と
言っています

とうがんとえびのスープのカロリーカロリー
(1人分)

38Kcal
とうがんとえびのスープの塩分

塩分

1.6g
とうがんとえびのスープの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • とうがん…130g
  • むきえび…50g
  • みょうが…1個
  • 煮汁
  •  ・だし汁…2カップ
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・しょうゆ…小さじ1/2
  •  ・塩…小さじ1/3
  • 水溶き片栗粉
  •  ・片栗粉…小さじ1/2
  •  ・水…小さじ1
作り方

作り方

1.

とうがんはスプーンなどで削り取るようにして、種とともにやわらかいわたの部分をきれいに取り除き、皮を薄めにむいて、小さめの一口大に切る。みょうがは縦半分に切って斜め薄切りにする。えびは背わたを除き、2cm幅に切る。

とうがんとえびのスープの作り方1

種やわたが残っていると食感が悪くなる


2.

鍋に煮汁の材料のだし汁と酒を入れて火にかけ、煮立ったらとうがんとえびを加えて約3分煮る。

3.

みょうがを加えてさらに約1分煮たら、煮汁の残りの材料を加えて調味する。水溶き片栗粉を回し入れ、少しとろみをつける

調理: 撮影:福岡拓

とうがんとえびのスープと同じ材料で作れる料理レシピ

とうがんとえびのスープの関連キーワード

食材事典

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X