料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

とうがんのひき肉あんかけ

とうがんのじんわりやさしい甘みがしみる

とうがんのひき肉あんかけをfacebookでシェアする
とうがんのひき肉あんかけをTwitterでつぶやく
とうがんのひき肉あんかけをmixiチェック
とうがんのひき肉あんかけをLINEに送る
とうがんのひき肉あんかけ
とうがんのひき肉あんかけを印刷する とうがんのひき肉あんかけをいいね!と言う

1人がいいね!と
言っています

とうがんのひき肉あんかけのカロリーカロリー
(1人分)

162Kcal
とうがんのひき肉あんかけの塩分

塩分

1.8g
とうがんのひき肉あんかけの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • とうがん…1/8個(約450g)
  • 豚ひき肉…80g
  • おろししょうが…1かけ分
  • 合わせ調味料
  •  ・だし汁…2カップ
  •  ・しょうゆ…小さじ1
  •  ・塩…小さじ1/2
  •  ・みりん…大さじ2
  • 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1、水大さじ2)
作り方

作り方

1.

とうがんは3cm長さに切って色味を残して薄めに皮をむき、さらに3cm角に切る。

2.

鍋に合わせ調味料を煮立ててひき肉を入れ、箸でほぐれるまで混ぜる。アクが出たらすくい取り、1を並べて落しぶたをして弱火で13~15分やわらかくなるまで煮る。

3.

2のとうがんを器に盛り、残った煮汁を再び煮立て、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけてかける。おろししょうがを添える。

調理: 撮影:原ヒデトシ

とうがんのひき肉あんかけと同じ材料で作れる料理レシピ

とうがんのひき肉あんかけの関連キーワード

食材事典

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X