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オクラとみょうがの酸辣湯

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オクラとみょうがの酸辣湯のカロリーカロリー
(1人分)

12Kcal
オクラとみょうがの酸辣湯の塩分

塩分

1.2g
オクラとみょうがの酸辣湯の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • オクラ…2本
  • みょうが…1個
  • 合わせ調味料
  •  ・とりガラスープの素…大さじ1/2
  •  ・酢…大さじ1
  •  ・塩、粗びき黒こしょう…各少々
  • ・ラー油
作り方

作り方

1.

オクラは5mm厚さの小口切りに、みょうがは縦5mm幅に切る。鍋に水1 3/4カップを沸かし、オクラを加えて約1分煮る。みょうが、合わせ調味料を加えてさっと煮る。

2.

器に盛り、ラー油適宜を回しかける。

調理: 撮影:原務

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