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トマト入りにんにくスープ

ほんのり香るにんにくが◎。1品あるだけで得した気分

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トマト入りにんにくスープ
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トマト入りにんにくスープのカロリーカロリー
(1人分)

126Kcal
トマト入りにんにくスープの塩分

塩分

1.4g
トマト入りにんにくスープの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • トマト…1個
  • にんにくの薄切り…1片分
  • オリーブ油…大さじ1
  • 固形スープの素…1/3個
  • 卵…1個
  • パセリのみじん切り…少々
  • ・塩、こしょう
作り方

作り方

1.

鍋にオリーブ油、にんにくの薄切りを入れて炒め、水2カップを注ぎ、固形スープの素をほぐして入れる。煮立ったら1cm角に切ったトマト、味をみて塩、こしょう各少々を加え、火を止める直前に溶き卵を回し入れる。

2.

器に注ぎ、パセリのみじん切りを散らす。

調理: 撮影:岡本真直


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