スナップえんどうのわさびマヨあえ

スナップえんどうのわさびマヨあえ

ほんのりわさびがアクセントに

カロリー
182kcal
塩分
1.2g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
魚介のおかず > 練り物 > ちくわ料理
ジャンル:
和風
プロ料理家:
小林まさみ
撮影:
福岡拓

材料(2人分)

ちくわ…2本

スナップえんどう…16個

・塩、練りわさび、マヨネーズ

作り方

1.

スナップえんどうは塩を加えた熱湯でさっとゆで、ざるにあけて粗熱をとる。ちくわは斜め5mm幅に切る。

2.

ボウルに練りわさび小さじ1/2とマヨネーズ大さじ3を入れて混ぜ、1を加えてあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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