きゅうりとにんじんの甘酢漬け

時短、塩分控えめ

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きゅうりとにんじんの甘酢漬け

まろやかな酸味で定番に加えたい野菜

カロリー
35kcal
塩分
0.5g
調理時間
6
カテゴリ:
おつまみ・小鉢 > 酢の物 その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
吉田瑞子
撮影:
岡本真直

材料(2人分)

きゅうり…1本

にんじん…1/2本

・酢、砂糖、塩

作り方

1.

きゅうりは長めの乱切りにし、にんじんも皮をむいて同様に切る。

2.

酢大さじ2、砂糖大さじ1、塩小さじ1/4を混ぜ合わせ、1のにんじんときゅうりとあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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