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牛カレーだれ

牛乳でマイルドに仕上げた

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牛カレーだれ
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牛カレーだれのカロリーカロリー
(1人分)

240Kcal
牛カレーだれの塩分

塩分

1.2g
材料

材料(2人分)

  • 牛こま切れ肉…80g
  • 牛乳…1/2カップ
  • キャベツ…1/6個
  • にんじん…1/3本
  • めんつゆ(ストレート)…大さじ2
  • カレールー…1かけ弱(約15g)
作り方

作り方

1.

キャベツはざく切りにし、にんじんは細切りにする。

2.

鍋に湯1 1/4カップを沸かし、めんつゆ大さじ1、カレールー、牛乳を加え、混ぜながら溶かす。沸騰したら牛肉にめんつゆ大さじ1をからめて入れ、キャベツ、にんじんも加えて2~3分煮る。

調理: 撮影:木村拓

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