豆腐ごまだれつゆ

時短、塩分控えめ

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豆腐ごまだれつゆ

マイルドでやさしい味

カロリー
76kcal
塩分
1.4g
カテゴリ:
たれ・ソース・ドレッシング > つゆ > めんつゆ
ジャンル:
和風
プロ料理家:
井澤由美子
撮影:
木村拓

材料(2人分)

だし汁…130ml

練りごま(白)…大さじ1

しょうゆ…大さじ1

絹ごし豆腐…1/5丁

いりごま(黒)…少々

作り方

1.

ボウルにさましただし汁、練りごま、しょうゆを入れてよく混ぜ、絹ごし豆腐を手でくずして加える。

2.

器に注ぎ、いりごま(黒)少々をふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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