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ささ身のごまフリット

ささ身のごまフリット

ビストロごはん

こうばしいごまをころもにして

１人分：

173kcal

0.6g

材料（２人分）

  • とりささ身

    ３本(約130g)

  • 白いりごま

    大さじ３〜４

  • ・塩、こしょう、サラダ油

作り方

  1. 1

    ささ身は４〜５cm長さの棒状に切って塩、こしょう各少々をふる。バットにごまを入れ、ささ身の表面にごまをまぶす。

  2. 2

    フライパンに１cm深さの油を入れて中温(約170℃)に熱し、１を入れて時々上下を返して２〜３分揚げる。器に盛り、好みでイタリアンパセリを飾って。

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脇雅世さん

脇雅世 さんのレシピ

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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