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落とし卵のコンビーフマヨドリア

濃厚ソースはくせになる味わい

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落とし卵のコンビーフマヨドリアのカロリーカロリー
(1人分)

774Kcal
落とし卵のコンビーフマヨドリアの塩分

塩分

2.9g
材料

材料(2人分)

  • コンビーフ缶…100g
  • 卵…2個
  • 牛乳…1カップ
  • ピザ用チーズ…40g
  • 小松菜…1/4わ
  • 赤パプリカ…1/2個
  • 温かいご飯…茶碗2杯分
  • ・トマトケチャップ、バター、塩、こしょう、マヨネーズ
作り方

作り方

1.

小松菜はラップで包み、電子レンジで約1分加熱して粗みじん切りに、パプリカは1cm角に切り、ボウルに入れる。ご飯、ケチャップ大さじ2、バター大さじ1を加えて混ぜ合わせ、塩、こしょう各少々で調味する。

2.

耐熱皿に入れ、まん中をくぼませて卵を割り入れる。コンビーフをフォークで細かくつぶし、牛乳、マヨネーズ大さじ4と混ぜたものをかけ、チーズをのせる。アルミホイルをかけ、オーブントースターで15~20分焼き、卵が固まってチーズが溶けたらアルミホイルをはずし、さらに4~5分焼いて焼き色をつける。

落とし卵のコンビーフマヨドリアの作り方2


調理: 撮影:今清水隆宏

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