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油揚げのブロッコリー詰め焼き

チーズ&しょうゆのマッチング。ブロッコリーの新おかず

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(1人分)

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油揚げのブロッコリー詰め焼きの塩分

塩分

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油揚げのブロッコリー詰め焼きの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 油揚げ…1枚
  • ゆでたブロッコリー…小房6個
  • ピザ用チーズ…30g
  • ・しょうゆ
作り方

作り方

1.

油揚げの上に箸をのせて力を入れて転がし、長さを横半分に切って袋にする。

2.

ブロッコリーは小さめに切ってチーズ、しょうゆ少々を混ぜ、油揚げの袋の入口を広げて詰め、ようじで留める。

3.

オーブントースターで焼き色がつくまで5~6分焼く。半分に切って皿に盛り、しょうゆ少々をかける。

●油揚げは焼くときは油抜きをする必要はない。

調理: 撮影:岡本真直


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