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和風だし茶漬け

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和風だし茶漬けのカロリーカロリー
(1人分)

167Kcal
和風だし茶漬けの塩分

塩分

1.5g
材料

材料(2人分)

  • 焼きおにぎり(しょうがじょうゆ)2人分
  •  ・おろししょうが…1/2かけ分
  •  ・ご飯(温かいもの)…茶碗大盛り1杯分
  •  ・しょうゆ、サラダ油
  • 和風だし茶漬け
  •  ・焼きおにぎり(しょうがじょうゆ)…1個(でき上がり分より使う)
  •  ・あつあつのだし汁(または熱湯)…1カップ
  •  ・三つ葉…適宜
  •  ・練りわさび…少々
下ごしらえ

下ごしらえ

1.

焼きおにぎり(しょうがじょうゆ)を作る。ご飯を半分に分け、三角形のおにぎりを2個、かためににぎる。器にしょうがとしょうゆ大さじ1を混ぜ合わせ、たれを作る。

2.

オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷き、薄く油をひく。おにぎりをのせ、1のたれのしょうがを、しょうゆを軽くきってのせる。

3.

オーブントースターで5~6分焼き、うすく焼き色がついたら、残ったたれのしょうゆ少々を2~3回、はけでぬりながら、こんがり色づくまで焼く。

作り方

作り方

1.

焼きおにぎり(しょうがじょうゆ)を茶碗に入れ、あつあつのだし汁(または熱湯)を注ぐ。

2.

三つ葉を刻んで散らし、練りわさびをのせて。

調理: 撮影:白根正治

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