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れんこんのマヨチーズサラダ

粉チーズを加えて洋風白あえ!

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(1人分)

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れんこんのマヨチーズサラダの塩分

塩分

0.4g
れんこんのマヨチーズサラダの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 粉チーズ…大さじ1 1/2
  • れんこん…小1/2節(約150g)
  • にんじん…1cm
  • パセリのみじん切り…大さじ1
  • ・酢、マヨネーズ
作り方

作り方

1.

れんこんは2~3mm厚さのいちょう切りにして酢水につける。にんじんは2mm厚さのいちょう切りにする。

2.

れんこんは水をきって、熱湯でゆでる。30秒たったらにんじんも加えて約3分ゆでてざるに上げる。

3.

ボウルに粉チーズ、マヨネーズ大さじ1 1/2、パセリを入れて混ぜ、2を加えてあえる。

調理: 撮影:原ヒデトシ

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