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春菊のスパゲッティ

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春菊のスパゲッティのカロリーカロリー
(1人分)

662Kcal
春菊のスパゲッティの塩分

塩分

1.8g
春菊のスパゲッティの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 春菊…1わ(100g)
  • 松の実…30g
  • にんにく…大1片
  • 生クリーム…大さじ3
  • 粉チーズ…大さじ3
  • スパゲッティ…200g
  • ・塩、オリーブ油、こしょう
作り方

作り方

1.

たっぷりの湯を沸かし、塩適宜を入れて、春菊を茎ごとゆでる。水に放してかたく絞り、1cm幅に切る。松の実はフライパンできつね色になるまでからいりする。にんにくは皮をむき、芽を取ってラップに包み、電子レンジで10秒加熱する。

2.

フードプロセッサーに春菊、松の実、にんにくを入れ、形がなくなるまですり混ぜる。オリーブ油大さじ4、生クリーム、粉チーズを入れ、混ぜたら、塩、こしょう各少々を加える。

3.

たっぷりの湯に塩適宜を加え、スパゲッティをゆでてざるに上げ、2のソースであえる。

調理: 撮影:岡本真直

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