きゅうりと玉ねぎのみそ汁

きゅうりと玉ねぎのみそ汁

意外なおいしさ!

カロリー
47kcal
塩分
1.9g
カテゴリ:
シチュー・スープ・汁物 > 味噌汁・お吸い物 > 味噌汁
ジャンル:
和風
プロ料理家:
重信初江
撮影:
白根正治

材料(2人分)

きゅうり…1本

玉ねぎ…1/4個

だし汁…2カップ

みそ…大さじ1 1/2~2

作り方

1.

きゅうりは縦半分に切って斜め薄切り、玉ねぎは縦薄切りにする。

2.

鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったら玉ねぎを入れる。約1分煮たらきゅうりを加え、みそを溶き入れ、火を止める。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X