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枝豆のにんにくじょうゆ風味

熱いうちにたれにからめる

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枝豆のにんにくじょうゆ風味のカロリーカロリー
(1人分)

144Kcal
枝豆のにんにくじょうゆ風味の塩分

塩分

2.7g
枝豆のにんにくじょうゆ風味の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 枝豆(さやつき)…1袋(約250g)
  • にんにくのみじん切り…1片分
  • しょうがのみじん切り…1かけ分
  • 赤とうがらしの小口切り…2本分
  • ・酒、みりん、しょうゆ、塩
作り方

作り方

1.

ボウルに酒、みりん各大さじ1、にんにく、しょうが、とうがらし、しょうゆ大さじ2を合わせる。

2.

枝豆は塩を入れた熱湯で2~3分ゆでてざるにあけ、1に入れてあえる。

●時間をおいて味をなじませてもおいしい。

調理: 撮影:原ヒデトシ


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