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とり皮のカリカリ焼き

カリカリでせんべいみたい

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とり皮のカリカリ焼きのカロリーカロリー
(1人分)

162Kcal
とり皮のカリカリ焼きの塩分

塩分

0.8g
材料

材料(2人分)

  • とり皮…2枚(約60g)
  • みょうが…2個
  • レモン…適宜
  • ・酒、塩、粗びき黒こしょう
作り方

作り方

1.

とり皮は半分に切り、酒小さじ1、塩、こしょう各少々をふる。みょうがは縦半分に切ってせん切りにする。

2.

フライパンを熱し、とり皮を入れ、フライ返しで時々押さえて両面をカリカリに焼く。皿に盛り、みょうが、レモンを添える。

調理: 撮影:白根正治

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