セロリのゆずこしょうあえ

時短、塩分控えめ

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セロリのゆずこしょうあえ

ごま油のコクがポイント

カロリー
37kcal
塩分
0.2g
調理時間
5
ジャンル:
和風
プロ料理家:
外処佳絵
撮影:
原ヒデトシ

材料(2人分)

セロリの茎…1本分

ゆずこしょう…小さじ2/3

・ごま油

作り方

1.

セロリは長さを3等分して、縦薄切りにする。熱湯で約10秒ゆでて水にとり、水を絞る。

2.

ボウルに1、ゆずこしょう、ごま油小さじ1 1/2を加えてあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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