料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

チキンカツレツ

とり肉をたたいてしっとりやわらかに

チキンカツレツをfacebookでシェアする
チキンカツレツをTwitterでつぶやく
チキンカツレツをmixiチェック
チキンカツレツをLINEに送る
チキンカツレツ
チキンカツレツを印刷する チキンカツレツをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

チキンカツレツのカロリーカロリー
(1人分)

473Kcal
チキンカツレツの塩分

塩分

1.2g
チキンカツレツの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • とりむね肉…1枚(約250g)
  • 卵…1個
  • 粉チーズ…大さじ1
  • クレソン…適宜
  • レモン…1個
  • ・塩、こしょう、サラダ油、パン粉、バター
作り方

作り方

1.

とり肉は皮を取り除き、4等分のそぎ切りにする。1枚ずつラップにはさみ、上からめん棒などでたたいて薄くのばし、筋があれば包丁の先で切って、塩、こしょう各少々 をふる。

2.

ボウルに卵を割りほぐし、粉チーズ、油小さじ1を入れて混ぜ、とり肉をくぐらせ、パン粉適宜をしっかりとつける。

3.

フライパンに油を1cm深さほど入れて火にかけ、バター小さじ1を加え、とり肉を入れて両面をこんがりと揚げ焼きにする。器に盛り、クレソン、半分に切ったレモンを添える。

調理: 撮影:原ヒデトシ

チキンカツレツの関連キーワード

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X