にらたまみそ汁

にらたまみそ汁

卵を入れて、にらの味もまろやかに

カロリー
103kcal
塩分
1.9g
調理時間
5
カテゴリ:
シチュー・スープ・汁物 > 味噌汁・お吸い物 > 味噌汁
ジャンル:
和風
プロ料理家:
野口真紀
撮影:
原ヒデトシ

材料(2人分)

溶き卵…2個分

にら…1/2わ

だし汁…3カップ

・みそ

作り方

1.

にらは1cm幅に切る。

2.

鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったらみそ大さじ1 1/2を溶き入れる。1を加え、溶き卵を少しずつ流し入れ、火を止める。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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