料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

蒸しどり

たっぷり食べてもヘルシー

蒸しどりをfacebookでシェアする
蒸しどりをTwitterでつぶやく
蒸しどりをmixiチェック
蒸しどりをLINEに送る
蒸しどり
蒸しどりを印刷する 蒸しどりをいいね!と言う

6人がいいね!と
言っています

蒸しどりのカロリーカロリー
(1人分)

211Kcal
蒸しどりの塩分

塩分

3g
蒸しどりの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • とりむね肉…1枚
  • にんにく、しょうがのすりおろし、長ねぎのみじん切り…各少々
  • セロリの葉…適宜
  • ・塩、こしょう、酒、しょうゆ、ごま油
作り方

作り方

1.

とり肉の厚みに包丁を入れて開き、厚さを均一にして塩、こしょう各少々、酒大さじ3をふる。皮が破裂しないように竹串で3~4カ所穴をあける。

2.

耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジで5分、上下を返して約4分加熱する。そのまま粗熱をとる。蒸し汁はとっておく。

3.

ボウルににんにく、しょうが、ねぎ、しょうゆ大さじ4、ごま油小さじ1/2、とりの蒸し汁大さじ4を合わせてたれを作る。さめたとりをそぎ切りにし、セロリの葉を添え、たれをかける。

調理: 撮影:岡本真直


注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ 水谷緑 	じたばたナース 書籍化

「死の描写が生々しくてグッときた」――看護師の目を通じてリ・・・

コミックエッセイ フジイチカコ ソーラー女子は電気代0円で生活してます! 節約 新生活応援

電力会社と契約を解除!ソーラーパネルとサイクル発電機で電気・・・

コミックエッセイ 宮路ひま ドヤ顔柴犬どんぐり 犬 書籍化

どうして遊びでこうなった…? ひたすらに明るい日々を送る我・・・

3大プレゼント祭り
電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X