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緑の豆のめんつゆづけ

うすいめんつゆにつけると、その塩分で日もちする

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緑の豆のめんつゆづけのカロリーカロリー
(全量)

161Kcal
緑の豆のめんつゆづけの塩分

塩分

1.0g
材料

材料(作りやすい分量)

  • さやいんげん…1パック(約100g)
  • スナップえんどう…2パック(約300g)
  • つけ汁
  •  ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3
  •  ・水…2カップ
作り方

作り方

いんげんとスナップえんどうは熱湯で2~3分ゆでて取り出し、冷水に放す。水けをきっていんげんは半分に切り、ともに密閉容器に入れ、つけ汁の材料を混ぜて注ぐ。

●冷蔵庫で約5日間保存可能。

調理: 撮影:木村拓

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