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豚とたけのこの炊き込みご飯

ゆで汁のうまみも存分に使う

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豚とたけのこの炊き込みご飯のカロリーカロリー
(1人分)

400Kcal
豚とたけのこの炊き込みご飯の塩分

塩分

1.7g
材料

材料(作りやすい分量・3~4人分)

  • みそ風味ゆで豚…1/3量(2/3枚)
  • みそ風味ゆで豚のゆで汁…2カップ
  • ゆでたけのこ…小1個(約130g)
  • 三つ葉…適宜
  • 米…2合
  • ・塩
作り方

作り方

1.

米は洗って、ゆで汁とともに炊飯器に入れ、約30分ひたす。

2.

塩小さじ2/3を加えて混ぜ、ゆで豚、たけのこは1.5cm角に切り、1にのせて普通に炊く。

3.

三つ葉は葉を摘んで、茎は1cm長さに切る。2が炊き上がったら茎を入れて混ぜ、器に盛り、葉をのせる。

調理: 撮影:木村拓


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