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納豆汁

時短でラク
73kcal
1.3g
5min
納豆汁
納豆汁

川上文代さんのレシピ

絹さやの歯ごたえがいい

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↓材　料 ↓作り方

材料（２人分）

ひき割り納豆…１パック
絹さや…８本
だし汁…２カップ
・みそ

作り方

  1. 絹さやは斜め半分に切る。
  2. 鍋にだし汁を沸かし、絹さやを加えて約１分煮る。みそ大さじ１〜２を溶き入れ、納豆を加えて混ぜる。

※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

川上文代
川上文代
料理研究家、シェフ。辻調理師専門学校を卒業後、同校職員として12年間、料理人の育成に勤める。1996年「デリス・ド・キュイエール 川上文代料理教室」を開設。これまでに約100冊にのぼる著書を出版し、テレビ、雑誌、新聞などメディアでも幅広く活躍。千葉県の館山クッキング大使も務めている。
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カテゴリ：
主な食材：
ジャンル：
レシピ作成・調理：
撮影：
  • 鈴木泰介

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