もやしのアボカドカナッペ風【by 伊藤朗子さん】
80kcal
0.4g
材料(2人分)
- 「もやしのめんつゆ漬け」のもやし…1/4量
- アボカド…1/2個
- レモン汁…少々
- ・練りわさび
「もやしのめんつゆ漬け」のもやし…1/4量
アボカド…1/2個
レモン汁…少々
・練りわさび
アボカド…1/2個
レモン汁…少々
・練りわさび
作り方
- アボカドは縦薄切りにし、レモン汁をふる。器に並べ、もやしを等分してのせ、それぞれにわさび少々をのせる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 伊藤朗子
- 料理家、野菜ソムリエ。料理教室「I's kitchen (アイズ キッチン)」主宰。「やさしい味の飽きない料理」をテーマに、雑誌やイベントなどで活躍。著書に「1週間で1500円レシピ」(KADOKAWA)など。
食材の扱い方・ポイント
- アボカド
- 「森のバター」といわれるほど栄養豊富。果物に分類されますが、甘さも酸味もなく、おかずから…
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