もやしの肉みそあえ
285kcal
1.9g
材料（２人分）
もやし…１袋
肉みそ
・豚こま切れ肉…80g
・赤だしみそ…大さじ１ 1/2
・長ねぎの粗みじん切り…５cm分
・砂糖…少々
・水…大さじ４
・貝割れ菜…１パック
・塩、サラダ油
肉みそ
・豚こま切れ肉…80g
・赤だしみそ…大さじ１ 1/2
・長ねぎの粗みじん切り…５cm分
・砂糖…少々
・水…大さじ４
・貝割れ菜…１パック
・塩、サラダ油
作り方
- もやしはゆでて水にとり、水けを絞って器に盛り、貝割れ菜を広げのせる。
- 肉みその肉は細かく切る。みそと砂糖は水で溶きのばしておく。フライパンに油大さじ２ 1/2を熱して肉とねぎを炒め、みそだれを入れてひと煮立ちさせ、１にかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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