なすのオードブル
材料（２〜３人分）
- なす…３個
- トッピング…全量
- ・オリーブ油
なす…３個
トッピング…全量
・オリーブ油
トッピング…全量
・オリーブ油
作り方
- なすは1.5cm厚さの輪切りにし、約10分水にさらす。
- フライパンにオリーブ油大さじ３を熱し、なすの水をペーパータオルで拭き取って並べ入れる。
- こんがり焼き色がついたら上下を返し、裏面にも焼き色がつくまで焼く。
- なすを器に並べ、トッピングをのせる。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- なす
- 原産はインドといわれ、日本へは８世紀ごろに伝わり、奈良時代から栽培されてきました。地方に…
なすのオードブル
で作れるほかのレシピ
おすすめ読みもの(PR)
なすを使ったレシピ
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介！