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肉みそレタスラーメン

食欲が湧くにんにく風味

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肉みそレタスラーメン
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肉みそレタスラーメンのカロリーカロリー
(1人分)

551Kcal
肉みそレタスラーメンの塩分

塩分

5.0g
材料

材料(2人分)

  • インスタントラーメン(韓国風)…2袋
  • レタス…2枚
  • ごま油…小さじ1
  • にんにくのみじん切り…1/2片分
  • 豚ひき肉…150g
  • 酒…大さじ2
  • 砂糖、赤だしみそ(またはみそ)…各大さじ1/2
  • しょうゆ…小さじ1
  • 片栗粉…小さじ1/2
作り方

作り方

1.

レタスは一口大にちぎる。

2.

フライパンにごま油とにんにくのみじん切りを入れて炒め、香りが立ったら豚ひき肉をほぐしながら炒める。肉の色が変わったら酒、砂糖、赤だしみそ(またはみそ)、しょうゆ、片栗粉をよく混ぜて加え、炒め合わせる。

3.

インスタントラーメン(韓国風)は袋の表示どおりに作る。

4.

器に3を盛り、レタスと2をのせる。

調理: 撮影:澤木央子

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