キムチマヨチキン麺

259kcal
3.3g
キムチマヨチキン麺
キムチマヨチキン麺

ヘルシー麺レシピ

柳澤英子さんのレシピ

さっぱりチキンにキムチの辛み、マヨのコクを加えて食べごたえアップ!

材料(1人分)

  • サラダチキン…80~100g
  • 青じそ…2枚
  • 白菜キムチ…50g
  • お好みの麺(中華麺系)…1食分
  • めんつゆ(2倍濃縮)…小さじ1
  • マヨネーズ、ごま油
サラダチキン…80~100g
青じそ…2枚
白菜キムチ…50g
お好みの麺(中華麺系)…1食分
めんつゆ(2倍濃縮)…小さじ1
マヨネーズ、ごま油

作り方

  1. しそはせん切りにする。キムチは大きければ食べやすく切る。サラダチキンは薄いそぎ切りにする。
  2. 麺は袋の表示どおりに下ごしらえし、水けをきる。器に盛り、めんつゆを加えて混ぜる。サラダチキン、キムチをのせ、マヨネーズ大さじ1、しそ、ごま油適量をかける。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

柳澤英子
柳澤英子
編集者、料理研究家。さかまちクッキングラボ主宰。数々のダイエット法体験後、食を楽しむ食事法を始めて1年で26㎏の減量に成功。著書の「やせるおかず 作りおき」シリーズが大ヒット。公式YouTubeチャンネル「柳澤英子のこれでいいのだ!キッチン」でレシピ動画を配信中。

お料理メモ

※カロリーと塩分は「糖質0g麺 丸麺/紀文」の麺を使用した場合

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 難波雄史

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