袋麺で酸辣湯（サンラータン）麺
時短でラク
560kcal
3.4g
10min
材料（１人分）
インスタントの袋麺(しょうゆ味)…1袋
溶き卵…1個分
A
・もずく酢(黒酢味)…1パック(たれごと使用。約70g)
・おろししょうが…小さじ2/3
・添付のスープの素…1/3袋
・こしょう…小さじ1/4
ラー油
溶き卵…1個分
A
・もずく酢(黒酢味)…1パック(たれごと使用。約70g)
・おろししょうが…小さじ2/3
・添付のスープの素…1/3袋
・こしょう…小さじ1/4
ラー油
作り方
- 鍋に水2と1/2カップを入れて中火にかける。沸騰したら、麺を加えて袋の表示より1分短くゆでる。麺を取り出して、器に盛る。
- 鍋の湯を軽く沸騰させ、溶き卵を加えてさっと混ぜる。卵がふんわりとしたらAを加えて混ぜ、１にかけてラー油適量を回しかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- ジョーさん。
- 料理研究家。共働きで多忙だった母を手伝いたいという想いから料理を始める。ガッツリボリュームのある肉料理から、旬の野菜を美味しく食べるレシピまで「台所に立つのが楽しくなるように」をモットーに幅広いレシピを考案。
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